الكورني معمر بلانشون والفرماج
المقاديــر :
العجين المورق
لانشون ديال ﻻداند
بصلة مشلدة
3 فرماجات
و شويه الذرة معلبة
الطريقــة :
كنشحرو البصلة في الزيت مع ملح حتى كتنزل وتشحر مزيان نقطعو لانشون مربعات صغار ونزيدوه ليها نزيدو التوابل ملح ابزار زنجبيل شويه الجوزه محكوكة ونزيدو الفرماج ديالنا و نبقاو نعركو فيه باش يدوب نزيدو شويه الحليب و نزيدو الذرة و نطفيو عليه ممكن إضافة المعدنوس حسبت الرغبة.
ليست هناك تعليقات